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1907, beginnt mit der Gründung der „Kellerei St. Michael-Eppan“ eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute bürgt der Name für große Weine und außerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem ständigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfältige Verarbeitung, garantieren für einmalige, charaktervolle Weine.
Die Rebsorte Riesling ist deutschen Ursprungs, sie hat jedoch in Südtirol ihre ganz eigene Ausdrucksform gefunden. Riesling braucht besondere klimatische Bedingungen, wie sie rund um die Montiggler Seen vulkanischen Ursprungs vorherrschen, wo der Porphyrboden diesem Wein seinen ganz besonderen Charakter verleiht. Der Riesling Montiggl zeichnet sich durch Fruchtaromen, Frische und Mineralik aus und erfreut sich immer größerer Beliebtheit.
| JAHRGANG | 2024 |
| FARBE | Gelbgrün |
| GERUCH | Intensiver Duft nach weißem Pfirsich und Aprikose |
|
GESCHMACK |
Vornehm, ausgeglichen, mineralisch |
| ALKOHOL | 13 % vol. |
| SÄURE | 7,1 g/l |
| RESTZUCKER | 5,4 g/l |
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