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Le poivre gris est en réalité le nom donné à une qualité de poivre noir laissé dans son enveloppe et à peine lavé.
Il a un goût très fin mais plus puissant que le poivre blanc. Il est parfait sur une grillade, moulu ou concassé à la dernière minute.
Poids net : Disponible en Tubo de 167g et sac de 1kg

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