Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.1% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Orkney 2011/2026 - 14 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish - Signatory 100 PROOF Edition #71

Besonderheiten: Dieser 14 Jahre alte Single Malt Whisky wurde von der renommierten Orkney-Destillerie destilliert und von Signatory Vintage in Fassstärke abgefüllt. Nach 14 Jahren Reifung erhielt er ein Finish in First Fill Oloroso Sherry Butts, was ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Abgefüllt mit kräftigen 57,1% Vol. präsentiert sich dieser Whisky in seiner natürlichen Form, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff.

Tasting Notes:

• Nase: Einladende Aromen von Heidekrautrauch, getrockneten Früchten und dunklem Honig, begleitet von Orangeenschale, gerösteten Nüssen und polierter Eiche.
• Gaumen: Vollmundig und wärmend, mit reichhaltiger Sherrysüsse, Feigen und Datteln, durchzogen von aromatischem Torfrauch, Backgewürzen und einem Hauch von Küstensalzigkeit.
• Abgang: Lang und sanft trocken, mit anhaltenden Noten von gewürztem Früchtekuchen, weichem Torfrauch und Eichen-Tanninen.

Destillerie/Abfüller: Die genaue Herkunft dieses Whiskys bleibt geheim, doch es wird vermutet, dass er von der Highland Park Distillery auf den Orkney-Inseln stammt. Highland Park, gegründet 1798, ist bekannt für die Kombination aus sanftem Rauch und Sherryfassreifung, was zu komplexen Whiskys führt, die Süsse, Rauch und Würze meisterhaft ausbalancieren. Abgefüllt wurde er von Signatory Vintage, einem unabhängigen Abfüller, der 1988 gegründet wurde und für seine hochwertigen Single Cask und Cask Strength Abfüllungen bekannt ist.

Produktdetails:

• Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.
• Abfüller: Signatory Vintage
• Alter: 14 Jahre
• Fasstypen: First Fill Oloroso Sherry Butts Finish
• Verpackung: Ohne Verpackung

Fakten: