Tee ist Heilpflanze, Wachmacher, purer Genuss – und manchmal eine ganz besondere Spezialität, wie der chinesische Lapsang Souchong. Tee, der über Feuer getrocknet wurde und dadurch einen ganz eigenen, rauchigen Charakter entwickelt. Für den Hoos Lapsang wird ebendieser Tee im London Gin mazeriert. Die  kräutrigen Waldaromen des Hoos Gin und die an Lagerfeuer erinnernden Noten des Lapsang verschmelzen zu etwas neuem, in dieser Form einzigartigen: die Rauch-Note hebt die Kräuter des originalen Gin hervor und untermalt sie, statt sie zu überlagern. Schon pur ein Genuss, als Longdrink wie gemacht für einen Sommerabend am See.