Der Plantation Rum Fiji 2017/2023 - Single Cask Collection 2023 (Fassnummer 5) ist eine limitierte und hochkarätige Abfüllung aus der renommierten Plantation Single Cask Collection, die speziell für Liebhaber außergewöhnlicher Rums kreiert wurde. Dieser Rum ist das Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst, einzigartiger Reifungstechniken und der intensiven Aromen des tropischen Fidschi. Jede Flasche aus dieser Serie erzählt eine besondere Geschichte und ist ein wahrer Genuss für Sammler und Kenner. Der Rum stammt aus der South Pacific Distillery in Fidschi, einer der wenigen Destillerien des Landes, die für ihre unverwechselbaren Rums bekannt ist. Das tropische Klima von Fidschi sowie die Verwendung von lokal angebautem Zuckerrohr verleihen diesem Rum eine besondere Intensität und Authentizität.

TASTING NOTES

Aroma: reichhaltig und komplex, mit exotischen Früchten wie Ananas, Mango und Papaya, würzige Noten von Muskat, Nelken und Zimt, kombiniert mit dezenten Anklängen von Karamell und geröstetem Holz, subtile maritime Aromen, die an die salzige Meeresluft Fidschis erinnern.

Geschmack: vollmundig und intensiv mit einer harmonischen Balance aus Süße, Würze und Holz, Noten von tropischen Früchten, Toffee, Honig und Vanille dominieren den Geschmack, eine würzige Tiefe mit Pfeffer und Eichenholz.

Nachklang: Lang, wärmend und komplex, mit anhaltenden Noten von Gewürzen, dunkler Schokolade und einer leichten Salznote, die die Herkunft aus Fidschi widerspiegelt.

FAKTEN

Alter: 4 Jahre

Auflage: ohne Angaben

Destilliert: 2017

Abgefüllt: 2023

Fasstyp: 4 Jahre in Ex-Bourbon Cask und 5 Monate in Farrand Cognac Cask

Fassnummer: 05

Mash Bill: Melasse

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 50,0 %

Land: Fiji

Produktart: Rum

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Plantation Rum / Maison Ferrand

Gewicht: 1,6 kg