Volumen: 0,7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Ohne Farbstoff

Teeling Blackpitts Peated Single Malt 0,7 l

Besonderheiten: Der Teeling Blackpitts Peated Single Malt ist ein irischer Whisky, der aus über Torfrauch getrocknetem Malz hergestellt wird. Dieser Prozess verleiht ihm ein markantes Raucharoma, das durch die dreifache Destillation unterstützt wird. Die Reifung erfolgt in Ex-Bourbon- und Ex-Sauternes-Weinfässern, was dem Whisky ein komplexes Geschmacksprofil verleiht. Die Brennerei, die 2015 in Dublin gegründet wurde, produziert jährlich bis zu 500.000 Liter Whiskey und bringt mit dem Blackpitts eine charakterstarke und moderne Abfüllung auf den Markt.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfalten sich Aromen von BBQ-Rauch, ergänzt durch Nelken, Butterscotch und Orangenschale.
• Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich eine Mischung aus Apfelholzrauch, Honig, Gewürzen, gekochten Birnen und gegrillter Ananas.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von salzigem Karamell, Holz und herzhaftem Rauch.

Destillerie/Abfüller: Die Teeling Distillery ist die erste neue Brennerei in Dublin seit über 125 Jahren und setzt auf traditionelle irische Dreifachdestillation. Dabei werden drei Pot Stills mit unterschiedlichen Kapazitäten verwendet. Teeling verzichtet auf Kühlfiltration, um den natürlichen Charakter des Whiskeys zu bewahren. Dies kann auch im Blackpitts Peated Single Malt erlebt werden.

Fakten: