• STORY: Seit 26 Generationen und 620 Jahren befasst sich die Familie Antinori ununterbrochen mit der Weinproduktion. Heute wird Antinori von Marchese Piero Antinori geleitet, der bedeutendsten Persönlichkeit der italienischen Weinwirtschaft. Zu den Besitztümern der Familie gehören Weingüter in den besten Lagen der Toskana und Umbriens.

   

• AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewußt ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.

• BEURTEILUNG: Dieser heute weltweit bekannte Wein wurde erstmalig mit dem Jahrgang 1931 auf den Markt gebracht. Strohgelb in der Farbe, zeichnet sich dieser Wein durch zarte Blütenaromen und Noten von Banane und Ananas. Im Geschmack ausgewogen mit einem mineralischen Finale.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Wein für den geselligen Abend mit Freunden, passt sehr gut zu Salaten, Fisch, leichten Pastagerichten, Geflügel und Kalbfleisch mit heller Sauce.

Die Winzerfamilie ist weltweit bekannt für ihre herausragenden toskanischen Weine, insbesondere für die sogenannten Supertoskaner oder auch »Super Tuscans«. Diese inoffizielle Kategorie umfasst Weine von höchster Qualität und ist zu einem Synonym für Exzellenz geworden. Einer der Vorreiter in der Produktion dieser edlen Tropfen ist der Marchese Piero Antinori, der im Jahr 1970 mit seinem Tignanello einen bahnbrechenden Wein aus einer Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc schuf. Bis heute gilt Antinori als eine der bedeutendsten Persönlichkeiten der italienischen Weinbranche und leitet das Familienunternehmen, das mittlerweile in der 26. Generation von ihm geführt wird. Dabei wird er von seinen drei Töchtern Albiera, Allegra und Alessia unterstützt, die jeweils unterschiedliche Unternehmensbereiche verantworten. Piero Antinori wurde im Jahr 1938 geboren und steht seit 1968 an der Spitze des Familienunternehmens, zu dem mittlerweile Weingüter und Kellereien in ganz Italien und sogar Kalifornien gehören.