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Viettis Grundlagen-Barolo 2021 in der Magnumflasche — der elegante Jahrgang in einer Groesse, die sich hervorragend fuer groessere Runden und festliche Anlaesse eignet. Die 1,5-Liter-Flasche ermoeglicht eine langsamere, harmonischere Reifung und bietet 10-12 Glaeser feinen Barolo.
Mittleres Granatrot. Die Nase zeigt Kirsche, getrocknete Rose, Lakritze und eine dezente Gewuerzigkeit. Am Gaumen harmonisch und zugaenglich mit geschliffenen Tanninen und einer lebhaften Saeure, die dem eleganten 2021er-Jahrgang entspricht. Bei 14,5 % Alkohol hat er die typische Barolo-Struktur in einer einladenden, fruchtbetonten Stilistik.
Der perfekte Barolo fuer ein Abendessen mit Gaesten. Zu Ossobuco, Pasta mit Ragu, geschmortem Fleisch oder einer italienischen Kaeseplatte. Die Magnum bringt Grosszuegigkeit und Eleganz auf den Tisch.
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