Spätburgunder FUNDAMENT 2022Die Parzellen des Sptburgunders liegen in den Lagen Bisserheim und Grokarlbach auf etwa 140 160 Hhenmetern. Die Weinberge sind gen Sden ausgerichtet. Deutschlands vermutlich komplettester Sptburgunder unter zehn Euro kommt aus Bissersheim in der Pfalz. Trinkspa auf hohem Niveau. Attraktive Kirschfrucht, auch etwas dunkle Beeren, wrzig unterlegt mit feinem kalkigem Gripp und zart schmirgeliger Textur, der Vanille Touch steht ihm gut, saftiges Pinot
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Die Parzellen des Spätburgunders liegen in den Lagen Bisserheim und Großkarlbach auf etwa 140-160 Höhenmetern. Die Weinberge sind gen Süden ausgerichtet. Deutschlands vermutlich komplettester Spätburgunder unter zehn Euro kommt aus Bissersheim in der Pfalz. Trinkspaß auf hohem Niveau. Attraktive Kirschfrucht, auch etwas dunkle Beeren, würzig unterlegt mit feinem kalkigem Gripp und zart schmirgeliger Textur, der Vanille Touch steht ihm gut, saftiges Pinot Vergnügen mit feiner Säurefrische. (Sascha Speicher)
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu herzhaften Gerichten und harmoniert hervorragend mit Käse.