Der Bruichladdich 21 Jahre Re/Define ist weit mehr als ein Altersstatement – er ist ein Statement für Herkunft, Handwerk und Charakter. Mit dieser Abfüllung definiert Bruichladdich neu, was ein gereifter Islay Single Malt sein kann: ungetorft, komplex, tiefgründig und kompromisslos authentisch.

Destilliert auf der Isle of Islay und über 21 Jahre sorgfältig gereift, vereint dieser Single Malt ausgewählte Fassreifungen zu einem vielschichtigen Gesamtbild. Die Philosophie hinter Re/Define steht für Transparenz, Fassqualität und Balance – nicht für Effekthascherei. Abgefüllt mit kräftigen 50,0 % Vol., selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert, zeigt dieser Whisky seine volle aromatische Tiefe.

Schon optisch unterstreicht die ikonische, lederartige Flaschenhülle den Anspruch dieser Abfüllung: zeitlos, wertig und bewusst reduziert – ganz im Sinne der Bruichladdich-DNA.

TASTING NOTES

Farbe: Kräftiges Gold mit warmen Bernsteinreflexen.

Aroma: Elegant und vielschichtig. Reife gelbe Früchte, Honig und Vanille treffen auf maritime Frische, feine Kräuter und eine dezente Eichenwürze. Mit Luft entwickeln sich Noten von Apfelkompott, Zitronenzeste und ein Hauch gesalzener Butter.

Geschmack: Vollmundig, cremig und perfekt ausbalanciert. Süße Malznoten, Toffee und reife Birnen verbinden sich mit heller Eiche, Gewürzen und einer subtilen salzigen Mineralität – typisch Islay, aber völlig ungetorft.

Nachklang: Lang, ruhig und elegant. Sanfte Eichenwürze, Honig, Zitrus und eine feine maritime Trockenheit bleiben lange präsent.

FAKTEN

Alter: 21 Jahre

Auflage: limitiert

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: Ex-Bourbonfässer (80 %), Sherryfässer (20 %)

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 50,0 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Bruichladdich

Gewicht: 1,3 kg