Couleur rose cerise intense, vive et brillante à l'œil. Le nez est frais et parfumé, caractérisé par des notes de fraise, de cerise et de grenade, auxquelles s'ajoutent des nuances de myrte et de poivre noir. La bouche est douce et cohérente avec le nez, avec une bonne persistance et un arrière-goût savoureux et agréable.

"Flamingo", parce que sa couleur rappelle la livrée des flamants roses qui, dans les marais salants de l'île de San Pietro, au coucher du soleil, prennent cette merveilleuse teinte rose foncé. Élégant et doté d'une personnalité bien définie, ce Rosato avec l'indication géographique typique "Isola dei Nuraghi" est produit par la cave Tanca Gioia avec la technique du "salasso", selon laquelle une partie du moût, la plus légère, est prélevée de la fermentation rouge et ensuite vinifiée séparément. Appartenant à la gamme de vins "U Tabarka", le résultat est un rosé que vous ne vous lasserez jamais de boire, et qui vous donnera satisfaction sans rien demander en retour. Vraiment excellent.

Du poisson à la viande blanche, il répond à de nombreuses combinaisons gastronomiques. Excellent avec du thon grillé.

Sulfites

Carignano

Acciaio

Aromatico

Monovitigno

Sapido

Italie

Déjeuner en famille

Sardaigne

Viandes blanches

Poisson

Rosé