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Original Alljuice
Le Sangiovese comporte typiquement une forte acidité, qui s’adoucit avec le temps. Un raisin difficile doté d’un énorme potentiel pour les grands vins. Il peut être bu très jeune, l’amertume peut alors être évidente – ou vieilli pour atteindre la perfection.
Corps :2-Moyen-Léger - Arôme :Boisé, Épicé, Fruité - Origine :Italie
Additions du Vigneron :Chêne foncé - Alcool (approximatif) :13.6%
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