Ruby. Au nez, il y a des notes de violettes et de pétales de roses et des notes de baies sauvages ; puis émerge le passage dans le bois. La bouche est corsée, la structure est invitante et la personnalité est distincte.

Le Fleurie "Griffe Du Marquis" du Clos De La Roilette, comme le Fleurie Cuvée Tardive, provient de vieilles vignes, mais est le seul vin du domaine à être élevé en barriques. Le passage dans les petits fûts est très bien géré et s'avère être une grande réussite : le vin est de grande qualité, charnu et aussi d'une grande finesse.

Excellent avec les entrées, il se marie également bien avec les viandes blanches.

Sulfites

Beaujolais

Barricato

Monovitigno

France

Dîner entre amis

Naturel

Beaujolais

Pâtes ou risotto à la viande

Viandes blanches

Rouge