Ruby. Le nez est agréablement ample ; les fruits rouges, en particulier les cerises, se démarquent de tous les autres. En bouche, il est fin, les tanins sont élégants et bien intégrés et la persistance est excellente.

Le Volnay 1er Cru "Santenots" est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique ; les sols argilo-calcaires contribuent à la fraîcheur et à l'agréable finesse du vin. Élevé pendant 14 à 18 mois en bois, c'est clairement un vin où la haute qualité est le mot d'ordre.

Excellent en combinaison avec les viandes blanches et rouges, il se marie également très bien avec les volailles nobles.

Sulfites

Pinot Noir

Elegante

Fruttato

Speziato

France

Événement à fêter

Biologique

Biodynamique

Naturel

Bourgogne

Pâtes ou risotto campagnards

Viandes blanches

Viandes rouges

Rouge