Découvrez ces gousses de vanille Planifolia d'Ouganda, sélectionnées pour leur souplesse, leur brillance et leur profil aromatique distinctif. Avec des notes boisées, poudrées et légèrement caramélisées, elles subliment les mets raffinés : gibier, crustacés, poissons et agneau. Cultivée depuis les années 1950 et devenue la deuxième production africaine, la vanille ougandaise se distingue par ses méthodes durables. Les plants poussent naturellement en symbiose avec les arbres d'ombrage, préservant ainsi l'écosystème tout en garantissant une qualité Gourmet exceptionnelle. Une vanille d'exception pour les cuisines exigeantes.

Pays de production: ouganda

5 gousses de +/-4g total 20g

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