Couleur paille, avec des reflets dorés ; perlage fin et persistant. Le nez est agréablement parfumé, avec des notes de fruits à chair blanche, des notes florales et d'herbes aromatiques, des tons de croûte de pain et des notes de miel. En bouche, il est crémeux, minéral, avec un bon corps.

Le Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG "CR142" de Camossi, comme son nom l'indique, repose pendant 142 mois sur les lies. Énergique et vital, c'est un Franciacorta de grande consistance, dont le corps surprend et conquiert. À ne pas manquer.

Excellent avec les hors-d'œuvre de poisson, il se marie très bien avec les crudités et les crustacés.

Sulfites

Franciacorta

Elegante

Fresco

Italie

Pas Dosé - Nature

Événement à fêter

Biologique

Lombardie

Entrée de poisson

Crustacés

Poisson cru

Effervescents