Issu du terroir prestigieux du Quercy en sud-ouest de la France, ce Melon Charentais bénéficie d'une indication géographique protégée (IGP). Son profil aromatique distinctif résulte de l'exposition plein sud des cultures et des variations climatiques régionales, où les influences méditerranéenne et océanique créent des conditions idéales de maturation. La Maison Ponthier sélectionne chaque melon à la main, évaluant minutieusement sa maturité avant un tri rigoureux basé sur le calibre, le poids et la taille. Cette purée concentre l'essence de fruits d'exception en format pratique de 1kg.

Ponthier réserve exclusivement les melons de première catégorie, destinés à la consommation directe, pour élaborer cette purée d'exception. Cette sélection rigoureuse garantit une qualité irréprochable dans chaque pot de 1kg.

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.