Découvrez notre praliné noir sans compromis, né de la rencontre entre quatre ingrédients nobles, travaillés avec soin :

– 58 % de noisettes Segorbe du Lot-et-Garonne, une variété rare et raffinée, au goût naturellement beurré

– Notre chocolat noir 60 % à base de cacao Zorzal (République Dominicaine), intense et équilibré, enrichi de poudre de cacao de même origine

– 10 % de miel de milles fleurs brut, pour une touche subtilement sucrée

– Un filet d’huile d’argan, pour l’onctuosité et la profondeur

Sans sucre raffiné, sans conservateur. Juste l’essentiel, au service du goût.

🍽️ À savourer :

– À la cuillère (tu comprendras)

– Sur du pain au levain, une brioche ou des fruits frais

– Dans un yaourt, un porridge ou un dessert maison

– Ou tout simplement… mélangé dans un lait végétal chaud pour une boisson onctueuse et réconfortante 🌰🍫

🌿 Et bientôt 100 % local

En 2025, MOOJO plante 2 hectares de noisetiers en agroforesterie autour de sa manufacture à Heks (Limbourg), pour produire localement ses propres noisettes nobles. Cette pâte est un avant-goût de ce futur ancré dans le vivant.