Jaune paille pâle, avec un perlage très fin et subtil. Le nez exprime un profil olfactif raffiné, riche en notes légèrement épicées et agréablement fruitées de pêche à chair blanche et de pomme golden. En bouche, il est gracieux, doux et dans l'ensemble très agréable.

La Freccianera est peut-être l'essence de la Franciacorta, le résultat pour Fratelli Berlucchi d'années d'expérience dans la production de certains des vins mousseux les plus importants et les plus emblématiques de la dénomination. Le Satèn est une Franciacorta qui, grâce à un protocole de production spécifique, est moins pétillante et a un goût plus délicat que le type classique. Issu uniquement de raisins blancs, en l'occurrence le Chardonnay, il s'exprime dans le verre avec finesse, douceur et longueur. Un de ces vins que vous devez absolument essayer.

Excellent en apéritif, il accompagne bien les plats de fruits de mer. Excellent avec les spaghettis classiques aux palourdes.

Sulfites

Franciacorta Satèn

Elegante

Fresco

Fruttato

Morbido

Taglio

Italie

Brut

Dîner entre amis

Lombardie

Pâtes ou risotto au poisson

Effervescents