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PHANTASMPhantasm est le produit prcurseur de thiols original, driv de raisins de Sauvignon Blanc de Marlborough issus de parcelles spcifiques. Riche en prcurseurs de thiols lis la cystine et au glutathion, les bonnes conditions de fermentation permettent de librer des thiols libres 3SH et 3SHA. Remarque : Phantasm ne remplace pas le houblon, mais il amplifie la libration des thiols issus des houblons ferments en parallle. Pour les instructions compltes de
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Phantasm est le produit précurseur de thiols original, dérivé de raisins de Sauvignon Blanc de Marlborough issus de parcelles spécifiques. Riche en précurseurs de thiols liés à la cystéine et au glutathion, les bonnes conditions de fermentation permettent de libérer des thiols libres 3SH et 3SHA.
Remarque : Phantasm ne remplace pas le houblon, mais il amplifie la libération des thiols issus des houblons fermentés en parallèle.
Pour les instructions complètes de brassage, consultez la documentation. (Disponible en anglais uniquement.)
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PHANTASM
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