Couleur de la peau de l'oignon ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes de fraises sauvages et de pamplemousse rose, des notes de lavande et des tons minéraux. La bouche est fraîche, juteuse et agréablement savoureuse.

Le vin mousseux Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero "KK" de Kante est élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur le sol caractéristique du Karst, riche en terre rouge et en calcaire. Laissé au repos sur lies pendant au moins un an, il offre un goût crémeux et vif, dont la fraîcheur se renouvelle à chaque bouchée.

Excellent avec les entrées de poisson, il se marie bien avec les risottos aux fruits de mer et les plats végétariens.

Sulfites

Pinot Noir

Fresco

Fruttato

Sapido

Italie

En apéritif

Frioul-Vénétie julienne

Entrée de poisson

Plats végétariens

Pâtes ou risotto au poisson

Effervescents